北歐(ou)農場引(yin)起了國際(ji)關注(zhu), 德興將(jiang)打造中國特色種豬
- 時間：2018-08-10 15:39來源：德興股份 點擊：次
本文轉載自《農財寶典》新牧網
近日(ri)(ri)，中(zhong)國日(ri)(ri)報(bao)(英文版)以(yi)(yi)一個整版大篇幅報(bao)道了(le)廣東德(de)(de)(de)興食(shi)品(pin)股份有(you)限公司（以(yi)(yi)下簡(jian)稱“德(de)(de)(de)興”）旗下的(de)(de)德(de)(de)(de)興北(bei)歐(ou)農場(chang)(chang)，向國際展示了(le)德(de)(de)(de)興北(bei)歐(ou)農場(chang)(chang)的(de)(de)現代化、智能化以(yi)(yi)及(ji)對動物福利的(de)(de)高度關注(zhu)。了(le)解(jie)過(guo)德(de)(de)(de)興北(bei)歐(ou)農場(chang)(chang)的(de)(de)人都會對8名員工(gong)養殖2000頭母豬的(de)(de)這組數(shu)據印象(xiang)深刻。德(de)(de)(de)興北(bei)歐(ou)農場(chang)(chang)采(cai)用歐(ou)盟標準(zhun)的(de)(de)工(gong)藝體(ti)系(xi)，實(shi)現了(le)豬群(qun)高效(xiao)流轉、大大提高員工(gong)的(de)(de)工(gong)作效(xiao)率(lv)。
引入北歐農場，提高生產效率
董事長兼總(zong)經(jing)理姚輝德自(zi)1996年(nian)創(chuang)立(li)企(qi)(qi)業以來，一直大量投入技術改造，在(zai)傳(chuan)統農業的(de)轉型升級(ji)中走在(zai)前(qian)列。德興已經(jing)成(cheng)為(wei)擁(yong)有近(jin)2萬(wan)頭母豬規模的(de)國家級(ji)農業產業化重點龍頭企(qi)(qi)業、高新(xin)企(qi)(qi)業。目前(qian)德興正在(zai)尋(xun)求資本上市，向著百年(nian)企(qi)(qi)業的(de)品牌不斷邁進。
20多(duo)年來，姚輝德(de)專注于養(yang)豬。他到很(hen)多(duo)國家農(nong)場(chang)(chang)走訪學習，包括荷蘭(lan)、日(ri)本、美國、丹麥等(deng)的(de)農(nong)場(chang)(chang)參觀(guan)，國外農(nong)場(chang)(chang)生產效率高，對動物福(fu)利十分重視(shi)，并且(qie)農(nong)場(chang)(chang)的(de)設(she)計也(ye)很(hen)漂亮，姚輝德(de)漸漸萌(meng)生了讓農(nong)民在別墅里(li)進行畜牧飼養(yang)的(de)想法(fa)。
2016年，德(de)興北歐智能化農(nong)場建成，他(ta)將先進的(de)飼養(yang)管理(li)技術(shu)帶進中國。德(de)興北歐農(nong)場采取智能化養(yang)殖技術(shu)，根據母(mu)豬的(de)配種期(qi)、懷胎(tai)期(qi)、生產期(qi)等各個時期(qi)，對(dui)生豬飼養(yang)的(de)環境(jing)、水、空氣、飼料(liao)等進行調(diao)控。應用大數據管理(li)方法(fa)，養(yang)2000頭母(mu)豬只需8個飼養(yang)員，年出欄可達5萬頭小豬。
德興現在(zai)(zai)也在(zai)(zai)上海和山(shan)西(xi)、吉(ji)林等省份經營北歐智能農(nong)場。還從德國進口(kou)自(zi)動清洗(xi)機和洗(xi)滌(di)劑，以縮短(duan)清潔設(she)備所需的(de)時間。例如(ru)，過去每周用一個工(gong)人清洗(xi)豬舍，但(dan)是自(zi)動化的(de)增加(jia)意(yi)味著(zhu)這(zhe)項工(gong)作(zuo)可以在(zai)(zai)兩天內(nei)完(wan)成。
除(chu)了現代化的(de)(de)(de)設施外，姚輝(hui)德(de)尤其關注動物(wu)的(de)(de)(de)心理(li)健康(kang)。“我看到豬在(zai)開闊的(de)(de)(de)地方(fang)快樂地生活(huo)。姚輝(hui)德(de)說(shuo)，由于這些先進的(de)(de)(de)飼養理(li)念，他們(men)的(de)(de)(de)健康(kang)狀(zhuang)況和仔豬的(de)(de)(de)健康(kang)狀(zhuang)況明顯(xian)好于中國。作(zuo)為一個靠養豬為生的(de)(de)(de)商人，我重新評價了我們(men)的(de)(de)(de)傳統(tong)模(mo)式，并意識到在(zai)中國應(ying)該引(yin)入(ru)現代方(fang)法。”
環保、食品安全要關注，育種更是迫在眉睫
目前，在國家環保部門的大力推動下，各地都在加緊整治江河流域的污染問題。隨著飼養行業對禁養區的擴大，對生態的保護力度加大，很多傳統的生豬養殖都受到嚴峻的打擊。
目前，在國家環保部門的大力推動下，各地都在加緊整治江河流域的污染問題。隨著飼養行業對禁養區的擴大，對生態的保護力度加大，很多傳統的生豬養殖都受到嚴峻的打擊。
“這一點我(wo)在很久以前(qian)就(jiu)有意識到，需(xu)要(yao)將養殖農(nong)場設(she)立(li)在離(li)江河(he)比較遠的地方，同(tong)時我(wo)們還配備了(le)智能化(hua)的污水處理設(she)備，生豬糞便排(pai)出后，機器會(hui)自動收集后進行沼(zhao)氣的發酵，污水排(pai)出后會(hui)進行過濾(lv)，再循環利(li)用(yong)。”姚輝德告訴記者，只有與(yu)當(dang)地產(chan)業實(shi)現(xian)環保友好，企業才能走得更遠。
在(zai)姚輝德看來，要成(cheng)長成(cheng)為一(yi)個(ge)百年企業(ye)，就需要尋求資(zi)本上市的(de)道(dao)路(lu)。“智能化養殖的(de)生豬符合目前國家的(de)食品安(an)全(quan)標準，秉承節能環保高效(xiao)安(an)全(quan)的(de)宗旨，德興一(yi)直希望幫助解決群眾餐桌安(an)全(quan)問題。”
德興北(bei)(bei)歐(ou)(ou)農場(chang)的建成，為國(guo)(guo)內(nei)養豬業樹立(li)了(le)學習的典范，每年來參觀德興北(bei)(bei)歐(ou)(ou)農場(chang)的同行絡繹不(bu)絕。但(dan)是(shi),除了(le)更(geng)好地發展北(bei)(bei)歐(ou)(ou)農場(chang)之(zhi)外，姚輝德想(xiang)到(dao)更(geng)多的社會責(ze)任。“中(zhong)國(guo)(guo)雖然是(shi)一(yi)個養豬大國(guo)(guo)，但(dan)是(shi)還不(bu)是(shi)一(yi)個養豬強國(guo)(guo)。我們希望做到(dao)的是(shi)技術輸出。”
三年多前，德(de)興(xing)(xing)與美國(guo)(guo)(guo)謝福(fu)種(zhong)豬(zhu)基因育種(zhong)有限(xian)公司、美國(guo)(guo)(guo)國(guo)(guo)(guo)家(jia)種(zhong)豬(zhu)協會(hui)進行聯合(he)育種(zhong)合(he)作(zuo)，打(da)造國(guo)(guo)(guo)際標準的(de)種(zhong)豬(zhu)育種(zhong)體系，為市場提供適合(he)中國(guo)(guo)(guo)環境的(de)德(de)興(xing)(xing)丹美系NSR種(zhong)豬(zhu)。